Saké Daiginjo infusé au yuzu
Description
Brassé en France à partir du meilleur riz importé du Japon et de yuzu aromatique cultivé dans les Pyrénées françaises, ce saké offre un équilibre délicat entre l'élégance florale et la vivacité des agrumes. Produite en petites quantités artisanales, chaque bouteille reflète un engagement envers l'artisanat français et l'héritage japonais. Parfait pour être dégusté frais ou accompagné d'une cuisine légère.
Chaque bouteille est emballée dans un kimono – un furoshiki – conçu en collaboration avec l’une des plus prestigieuses maisons de textiles françaises.
Ingrédients : Riz, eau, koji, yuzu
Variété de riz : Yamada Nishiki | Hyōgo, Japon
Taux de polissage : Poli au-delà de 50 % | Grade Daiginjo
Méthode : Fermentation 38 jours
Alcool : 14,5 % vol.
Volume : 75cl